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今年の春、結婚してちょうど10周年を迎えました。

身長190cmの店主、勇貴は中華の道を志して15年。

調理専門学校を卒業してから5店舗の中国料理のお店で料理の味を極め、開業に至りました。

独立を決心してからは、ワインと日本酒ソムリエを取得し、より高度な知識を身につけ日々精進しています。

ソムリエとして、提供する料理と相性の合うお酒をたのしんでいただけたら幸いです。

そして、店主の妻、舞衣は主に接客とデザートを担当します。

「今日は中華が食べたい気分」、「落ち着いた空間で贅沢な時間を過ごしたい」

どんな動機であっても、水井家の中華を食べに来てくださるみなさんを笑顔にして、とりこになってもらえるような時間にできるよう尽力します。

初の夫婦での出発を、あたたかく見守ってくださると嬉しいです。

身長差約40cmのでこぼこ夫婦が織りなす贅沢時間を、ぜひお楽しみください。

2件のコメント

  1. やたろうさま
    コメントいただき、ありがとうございます。
    ご足労いただいたにもかかわらず、開店中かどうか分かりづらく大変申し訳ございません。
    また、お電話までいただいていたのにお問い合わせのお電話が機能しておらず、重ねてお詫び申し上げます。

    今月中は28日土曜日以外は26日より毎日ランチのみ営業しております!!
    グランドオープンは、ご認識いただいているとおり、1月6日(月)です。

    大変貴重なご意見を受け、電話機能の見直しおよび開店中かどうか
    わかりやすくなるようお店の改善に向けて早急に対応いたします。

    電話が繋がらないことについてお知らせいただき、本当に感謝しております。
    この度はお手数、ご足労をおかけし申し訳ございませんでした。
    ぜひ、お時間のある際に当店でお食事いただければ幸いです。
    どうぞよろしくお願いいたします。

    中華水井菜 水井

  2. 12月26日からランチ開始と書いてあるので期待して行ったのですが、まだなのですね。
    電話も通じません。
    今日の27日も閉めておられるようですが、明け6日はオープンされるのでしょうか。
    (おかげで、店の場所は覚えましたが…)

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投稿者

chuka.suijinsai@gmail.com

2025年1月6日グランドオープン!! 中華料理のみならず、お酒が好きな方、 落ち着いた空間で過ごしたい方、特別な日のお食事 今日は外食したい!という方などなどどんな方もお待ちしております。 女性が一人でも入りやすいおしゃれな中国料理店です♡

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