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主に季節の食材を使った月替わりのメニューです。
ケンサキイカの湯引き
サンマのジャスミン茶燻製
有頭えびのバジルマヨネーズソース
シマアジの香料漬け
秋の味覚三種盛り（さつまいもと栗の金木犀風味とレンコンチップ）
かぼちゃのポタージュスープ
蓮根とえのきの焼売（季節の焼売）
空芯菜の塩炒め
剣先イカの塩炒め
自家製干し鮑と自家製干し貝柱の醤油煮込み
エビのXO醬炒め
ハタハタの唐揚げ〜ガーリックパウダーと四川漬物ソース添え〜
黒毛和牛イチボと新生姜甘酢漬けのオイスター炒め
ジャスミン茶燻製サンマのチャーハン
